ココナッツミルクとピーナッツバター煮

天狗缶詰の『たけのこ水煮（千切り）』『白花豆ドライパック』『あさり水煮』『うずら卵水煮』を使用しております。

さつまいもは乱切りにします。

鍋にごま油をしき、さつまいも、たけのこ水煮、白花豆を加えて中火で炒め、全体に油が回ったら、黒糖を加えて絡めます。

ココナッツミルク、ピーナッツバター、あさり水煮、うずらの卵を加えて良く混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせます。

お皿に盛りつけて、小口切りにした青ねぎを散らします。