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レシピID :698944

★えのきの常備菜・ゆず胡椒味★

★えのきの常備菜・ゆず胡椒味★
えのきの常備菜にゆず胡椒を入れたら、ちょっぴり大人の味になりました♪♪(09・7・19話題入りしました)

材料 ( 作りやすい分量 )

えのき
200g
だし汁
50cc
醤油
50cc
みりん
50cc
料理酒
50cc
大さじ2
三温糖(砂糖)
大さじ1/2
ゆす胡椒
小さじ1/2

1

えのきは根元を切り落とし、4つに切ってほぐします。

2

鍋に調味料を入れて煮立て、1のえのきを入れます。あくを取りながら弱火で汁が少なくなるまで煮ます。

3

そこへゆず胡椒をいれよく混ぜたら、できあがり!

4

コツ・ポイント

ゆず胡椒はお好みの量に増やしてもいいですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (27人)

11/01/12

写真

ごはんと一緒にいただきました。やっぱりおいしいです。

アロエ乳液

いつも作っていただきありがとうです^^感謝♪

10/04/20

写真

柚子胡椒味おいしい~!お箸がとまりません♪今度はもっと増量で♡

ママぽちゃ

気にいってもらえて嬉しいです♪おいしそうなれぽ、感謝です

10/04/09

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えのきと柚子胡椒がこんなにあうなんてびっくり!すごく美味しいです

赤毛のあんこ

こちらも試してもらえて嬉しいです♪コメントも嬉しい!感謝♪

10/04/06

写真

こっちも好き☆最近ご飯のお供になめたけブーム

きふね

気にいってもらえて嬉しい♪我が家もブームだよ~^^

10/01/23

写真

タモちゃん追✿私も温奴に✿おしゃれななめたけに感動✿

うーさま

追っかけ嬉しいです^^温奴おいしそうですね

10/01/18

写真

できたてホカホカを温奴の上に♪とても美味しくて常備したいですね♡

タモちゃん

素敵なれぽ嬉しいです♪お豆腐にも合いますよね^^

09/12/19

写真

柚子コショウ万歳✰彡甘さも◎!豆腐に載せて旨しっ美味レシピ感謝❤

矢切のねぎちゃん

お豆腐のせも美味しいですよね♪柚子胡椒万歳~♪♪

09/10/30

写真

しっかり味のなめたけに柚子胡椒の風味が爽やかで美味しい~^^☆

you5

柚子胡椒っておいしいですよね^^お試しいただいてありがとう

09/10/05

写真

ゆず胡椒の風味が加わって変化ある味に♪ご飯がすすみま~す♪

詩絵奈

ごはんのお供にありがとうございます♪おいしそうです^^

09/09/10

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柚子コショー風味が美味しい♪〃お気に入りぃ☆

★ナミリア☆

お気に入りの1品になって嬉しいです♪とろ~りおいしそう♪

09/08/31

写真

リピです。常備菜としてものすごく重宝してます!!

アロエ乳液

リピありがとう♪常備菜にしてもらえてとっても嬉しいです♪

09/08/26

写真

柚子胡椒最高❤一瞬でなくなっちゃったw

幸せうさぎ

柚子胡椒おいしいですよね♪嬉しいコメントありがとう(^^)

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/13
えのきの常備菜のアレンジ♪

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