辛ラーメン 油そば
Description
辛ラーメンのアレンジレシピ
Twitterで見たので覚書
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材料
(一人前)
作り方
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1
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鍋に水500ml入れ、沸騰したら
麺とかやくと粉末スープを入れ4分
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2
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①の大さじ1程度の汁を残して
湯切りする
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3
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残りの汁、しょうゆ、マヨネーズ、ごま油、にんにくチューブを混ぜる
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4
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ノリを盛り付けて完成★
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コツ・ポイント
汁を少し残して麺に吸わせると辛味が残ります
このレシピの生い立ち
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