簡単あっさりチーズケーキ
レシピID:699455
生クリームと牛乳を使ってあっさりしたチーズケーキにしてみました。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単でおいしいです♪
材料 （ １８センチホール ）
| クリームチーズ | ２００ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| 砂糖 | ６０g |
| レモン汁 | 大さじ２ |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
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1
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レンジで３０秒ほどチンしてクリームチーズをやわらかくする。オーブンを１７０度に温めておく。
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2
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大き目のボールにすべての材料を入れてハンドミキサーの弱でよーく混ぜる。
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3
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型に２を流しいれてオーブンで５０分焼いて、竹串をさして何もつかなければ出来上がり。
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4
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冷まして型からはずす。
コツ・ポイント
甘さ控えめにしてるので、砂糖の量はお好みにしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/14
牛乳を使って・・あっさりめです
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