«TARO_HANAのレシピ (58品)
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ほっこりするね☆大根とベーコンの煮物

レシピID:699564
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ベーコンのうまみが大根にしみて美味しいですよ!

材料 ( 2人前 )

大根 1/4
ベーコン 4枚
出し汁 カップ3杯
醤油 小さじ1と1/2杯
大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
*面倒な場合は、市販の麺つゆを調味料代りに

1

大根を2cmのイチョウ切りにする。

2

ベーコンは、4当分に切る。

3

鍋に、1・2とすべての調味料を入れて大根に火が通るまで中火で約10分ほど煮る。

4

3の作業が終わったら、予熱を利用してベーコンのうまみを大根にしみこませて出来上がり。

コツ・ポイント

大根に火が通ったら、あとは予熱でじっくりとベーコンのうまみをしみこませるのがポイント!
食べる際に、もう一度温めてくださいね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68(58人)

09/12/17

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久々にリピ♪寒いとこれ食べたくなるんだよ〜旨!

写真 空色日記

うれしー!(^^)!ありがとうございます☆☆☆

09/12/16

写真

大根消費に味も調理時間も◎でした。ベーコンいい仕事してる〜!^^

*ココルル*

そうなんです☆お互いがいい仕事してくれる料理なのでーす(笑)

09/12/12

写真

やさしいお味ですね❤おいしかったです。ご馳走様でした♫♬

写真 ほのこなママ

寒い季節には、やさしい味でホッコリして下さ~い.。o○

09/12/08

写真

やさしい味つけで、大根が甘くてとってもおいしかったぁ!

まいこっち☆

大根が甘い季節となりました!ほっこ~りして下さーい.。o○

09/12/07

写真

ホクホク大根に味がしみこんでおいしい〜(^O^)

写真 ベキヲ

味がしみこんでますね(●^o^●)!美味しそう☆☆☆

09/12/06

写真

やさしい味で美味しかったです(*^_^*)

写真 ガガちん

よかった~あ(^^)v食べたらホッコリして下さい☆彡

09/12/03

写真

ベーコンとだし汁の旨味が染み込んで簡単も嬉しいし美味しかったぁ❤

写真 れぴぱく

ベーコンの旨味がポイントですぅ(^^)v簡単が一番ですよね!

09/12/01

写真

優しい味なのに、食べやすくて体も温まり美味しかったです。

写真 くま代

寒さも増してきました~優しい味でホッコリして下さい.。o○

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/14
大根の煮物を作る際に、お肉が冷蔵庫になかったのでベーコンで代用してみました。

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