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レシピID :699564

ほっこりするね☆大根とベーコンの煮物

ほっこりするね☆大根とベーコンの煮物
ベーコンのうまみが大根にしみて美味しいですよ!

材料 ( 2人前 )

大根
1/4
ベーコン
4枚
出し汁
カップ3杯
醤油
小さじ1と1/2杯
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
*面倒な場合は、市販の麺つゆを調味料代りに

1

大根を2cmのイチョウ切りにする。

2

ベーコンは、4当分に切る。

3

鍋に、1・2とすべての調味料を入れて大根に火が通るまで中火で約10分ほど煮る。

4

3の作業が終わったら、予熱を利用してベーコンのうまみを大根にしみこませて出来上がり。

コツ・ポイント

大根に火が通ったら、あとは予熱でじっくりとベーコンのうまみをしみこませるのがポイント!
食べる際に、もう一度温めてくださいね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

116 (100人)

11/12/19

写真

ほっこり幸せ~なお味。美味しかったよ~!有難う

ひまわりのように

ほっこりして頂きうれしいです☆ありがとうございます(^^)v

11/12/08

写真

授乳中に優しい一品ですね。主人と一晩で鍋ごと完食でした

☆ルチカ☆

手軽にできますし、授乳中いいかも♪鍋ごと完食うれしいです~

11/10/25

写真

シンプル&優しいお味に癒されましたぁ~♡御馳走様でした^^

shimaru

ありがとうございます☆また作ってみて下さ~い(^o^)J

11/10/05

写真

優しい味で本当に美味しい!ご馳走様でした。

ばく89

寒くなってきたので、また作ってほっこりして下さいね(^o^)

11/09/23

写真

優しいお味で美味しかったです!大葉を散らしてみました♪

みるくみるくみるく

大葉♪いいな~☆まねっこしてみまーす(^_^)v

11/09/20

写真

今年もヘビロテ間違いなし(*^▽^*)

空色日記

いつもありがとうございまーす(^_^)v

11/09/10

写真

にんじん入りで☆たっぷりベーコンの味が染みたスープも美味しい♪

くらら♪☆

にんじん入りだと彩もいいですね(^^)v私も作ってみよーぅ♪

11/09/05

写真

うまみがしみ込んだ大根うま~い♪

ゆみらんたん

ありがとうございます☆ほっこりして下さ~い(^_^)v

11/05/10

写真

ベーコンを煮物に使ったの初でびっくりだったけど優しいお味で美味。

亜弥華

ベーコン、なかなかの働きものでっせーっ(笑)ありがとうです☆

11/05/03

写真

ほっといて美味しく出来るのもうれしいですね^^wごちそうさま♡

myukitty

そうそう、楽ちん料理なんです☆ベーコン働き者です(笑)

11/04/22

写真

味がしみしみで美味しかった~☆ご馳走様でした。

まろんぴ

ベーコンのうまみがしみて美味しいんですよね(=^・^=)

11/04/05

写真

ベーコンの旨味が大根に染みて美味♪汁まで飲みほしました(^^)

㈱まいたん

汁まで飲みほしていただいて!うれしーぃ(^O^)/

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/14
大根の煮物を作る際に、お肉が冷蔵庫になかったのでベーコンで代用してみました。

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