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ジャガイモ&ウインナーのマヨマフィン

レシピID:699631
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じゃがいも・ウインナー・マヨネーズの美味しすぎるマフィン(*・ω・人)朝食にも、小腹が空いた時にも・・・d(ゝω・`o)

材料 ( マフィン中カップ12個分 )

じゃがいも 中~大2個
ウインナー 5本(お好みで)
ブラックペッパー 少々(お好みで)
◎塩 小1/2
マーガリン 90g
砂糖 50g
2個
牛乳 120cc
マヨネーズ 大3(お好みで)
☆塩 小1/2
☆粉末パセリ 少々(お好みで)
☆小麦粉 240g
☆ベーキングパウダー(今回重曹使用)
小2

1

<下準備>じゃがいもの皮を剥き、1cm角に切り、ラップをしレンジで5分加熱しておきます。

2

<下準備>ウインナーを輪切りにしておきます。☆の4種類の材料をボールに入れ泡だて器でグルグル混ぜておきます。

3

<下準備>じゃがいもを加熱した後に、オーブンを180度で予熱しておきます。

4

じゃがいも・ウインナーに◎塩・ブラックペッパーを振り、まぜておきます。

5

マーガリンを柔らかくし、砂糖・卵を入れ都度よくまぜます。

6

5へ牛乳・マヨネーズを入れまぜます。

7

6へ☆の材料を入れ、ゴムヘラ等でサックリとまぜます。

8

7へ4の材料を入れ、からませる様にサックリとまぜます。

9

型へ流し入れ、上から粉末パセリを振りかけ180度で30分~35分焼いて完成です。

10

写真

7月25日話題入りさせていただきました。ありがとうございます
(*・ω・)*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

チーズがなかったので入れませんでしたが、チーズも入れたかったぁ(´・ω・`)ショボーンヌ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(17人)

09/10/15

写真

朝食にピッタリ♪食べ応えのあるおいしいマフィン★リピします★

写真 美寿羽 楓

栄養満点ですよねぇ(・∀・)リピウレシス♪レポありがとぉ♪

09/10/11

写真

初じゃがいも入りマフィン♪おいしくいただきました(o^-')b

クレちゃん

ホクホク感が伝わりますねぇ(o>ω'o)bレポありがとん♪

09/10/03

写真

ジャガがほっくほくでおいしかった♡→ܫ←♡友達に評判良◎!

写真 ナミツインズ

ホクホク好評良でウレシス(・∀・)れぽありがと(*゚∀゚*)

09/08/19

写真

玉葱も入れました♪イタリア人夫にも大好評!おいしかったです♫

写真 Mezzana

玉葱も入れてくださって(つ∀`o)っウレシス☆美味しそう♪

09/08/18

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パウンド型で朝食用に♪焼き立てふわふわ美味しくって朝から幸せ♪

写真 tommikko

ふゎふゎ感が伝わります(*゚∀゚*)ウマウマれぽありがと♪

09/08/01

写真

じゃがいもちょっと多め、全粒粉とBPで作りました。 おいしいね!

さざんかの宿

全粒粉入り味しく出来て良かったです。れぽありがと(o・∀・)

09/08/01

写真

調理師の祖母も絶賛^^ 親戚の集まりでも大好評でした*

夏野。

絶賛で良かった(人´ω`*) 美味しそうです。れぽありがと♪

09/07/24

写真

じゃがいも無かったんですが、美味しく出来ました

写真 みやびうさぎ

レポありがとうぅ♪優しい味が伝わりますね(*゚∀゚*)

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/14
じゃがいも・ウインナー・マヨネーズの相性が良い事から、マフィンにしてみましたヾ(*´∀`*)ノ

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