簡単すぐできちゃう♫ねぎのスープ
レシピID:699633
ちゃちゃっと簡単に出来るのに、本当に美味しい。ごま油の香りとねぎの甘みが良い感じです。 ♡２００９年１月１３日話題入り♡
材料 （ 2人分 ）
| ねぎ（白い部分） | １０センチくらい |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 水 | ３００ｍｌ |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ１/２ |
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1
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ねぎを5センチくらいのぶつ切りにして、繊維に沿って2ミリくらいの幅で切る。
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2
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鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを入れて弱火で焦がさないようにじっくりしんなりするまで炒める。
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3
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ねぎがしんなりしたら、水・鶏がらスープを入れて強火にかける。沸騰したら、塩・胡椒を入れて、最後に醤油を入れる。
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4
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醤油を入れたらひとまぜして出来上がり。
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5
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皆様のおかげで、２００９年１月１３日初めての話題入りすることが出来ました。本当にありがとうございました。感謝感激です。
コツ・ポイント
ねぎを弱火でじっくりしんなりするまで炒める事で、ねぎが甘くとろとろになって美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
96件
(81人)
ネギだけだけど、旨味が出てますよね～♪美味しそうなれぽ有難う
りぴして頂けて大感激です！ワカメ入り素敵～♡美味しそう！感謝
ネギ好きさんに喜んで貰えて嬉しいです♡風邪引かないようにね♡
嬉しいコメありがとう♡簡単美味しいが良いですよね♪れぽ感謝♡
お子様にも飲んでもらえて嬉しいです♡お風邪引きませんように♡
りぴ決定嬉しいです♡簡単なので、また是非よろしく♪ありがとう
すぐに倍量で作ったなんて、感激～♪乙羽ママさんれぽありがとう
こちらこそ、作っていただいてありがとう！嬉しいコメに感激です
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/14
メインが洋食の時にちゃっちゃっと簡単に作れるのに、美味しいのでアップしました。
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