
| バナナ | |
| 中1本100グラムくらい | |
| バター | 50グラム |
| グラニュー糖 | 40グラム |
| たまご | 1こ |
| 牛乳 | 40グラム |
| ★薄力粉 | 80グラム |
| ★BP | 小さじ2分の1 |
| ◎グラニュー糖 | 30グラム |
| ◎水 | 大さじ1 |
| ◎生クリーム | 20グラム |
材料は常温にしておきましょう。バナナはつぶしておきます。★はふるっておきます。
バターを白くなるまで練って、グラニュー糖、といた卵、牛乳の順に入れ、その都度よく混ぜる!
キャラメルクリームを作ります。◎の分量の生クリーム以外を鍋にいれ火にかけます。茶色になったら生クリームをいれ火を止める。
3につぶしたバナナをいれてよく混ぜ、2に加えます。よく混ぜたら★を加えてさっくりまぜて型にながします。
トッピングにバナナの薄切りをのせて170度で20分~25分★できあがり★
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント