
| バター | 140グラム |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 80グラム |
| 薄力粉 | 280グラム |
| ☆卵白 | 2分の1 |
| ☆粉砂糖 | 150グラムから |
| ☆レモン汁 | 3滴 |
砂糖にバターを混ぜる 卵をすこしづつまぜる 薄力粉をまぜる ある程度まざったらてでもんでなじませる
クッキングシートをしいて1センチくらいの平らにして伸ばす ラップに包んで冷蔵庫で1時間やすませる
ラップをはずしてクッキングシートで作った型紙をぺたっとはり ペティナイフでカットする
160度で余熱して20分から25分焼く あら熱を取ってから☆のアイシングをつくります
アイシングは卵白2分の一で粉砂糖かなりたくさんではかれませんでした もちあげてたらたらでは固まりにくいです
白くなってまぜるのもおもくなるくらいすくってさかさまにして落ちないくらいが早く固まるかも
お正月用 梅の花&ゆきだるまパン
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