«まあこ0720のレシピ (4品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

青パパイヤの味噌煮

レシピID:699862
青パパイヤが手に入ったらぜひ。

材料 ( 4人分 )

青パパイヤ 600g
ニラ 少々
大さじ2
醤油 大さじ1/2
だし汁 400cc
味噌 大さじ3
みりん 少々

1

青パパイヤの皮をむき、一口大に切り、レンジで少し柔らかくしておく。

2

②鍋にだし汁・酒・醤油を入れて、パパイヤを加え弱火でコトコト煮込む。

3

味噌とみりんで味付けし、全体に味がなじんだら最後にニラを加えてできあがり。

コツ・ポイント

特にありません。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/15
故郷の味です。

このレシピが登録されているカテゴリー