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レシピID :699999
「いかわた」で「いかげそ」おつまみ♪
おつまみにも、ご飯にも合うもう一品！の時のお手軽料理。生イカを買った時には是非お試しください。
とにかく簡単です♪
とにかく簡単です♪
材料
いかげそ
一杯
いかわた
一杯分
お酒
カレースプーン１杯くらい
バター
10g
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1
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小さめのフライパンもしくはお鍋に材料全てを入れてから火にかける。
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2
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中火くらいでフォークでいかわたを崩しながら混ぜていく。
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3
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いかわたは固まりやすいので鍋の周りがふつふつしてきたら弱火にします
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4
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生いかはお刺身でも食べれるものであればふつふつしてから１～２分、そうでないものは４～5分煮て出来上がりです。
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