入れて炊くだけ☆鮭の炊き込みご飯

入れて炊くだけ☆鮭の炊き込みご飯
本当に入れて炊くだけの簡単レシピです!!なのにほーんとおいしい炊き込みご飯ができます
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材料 (4人分)

生鮭
2切
えのき
1束
3合
大さじ2.5
醤油
大さじ2
水(又はだし汁)
適量
小さじ1/4~1/3

1

お米をといでざるにあげる。えのきは2等分しておく。
鮭は塩を少々ふっておく。

2

炊飯気の中に米、醤油・酒いれて、お米の分量にあった水、その上に鮭・えのき・をいれてスイッチオン♪

3

写真

炊きあがったら少し蒸らして、その後鮭の身をほぐして全体を混ぜ、茶碗に盛りできあがりっ!!

4

写真

あにむさんが作ってくださいました。私の作ったのより数段おいしそうです!!

5

写真

きなりさんの素敵なお弁当の仲間入りすることが出来て幸せです!
ありがとうございます!!

6

写真

☆えこちゃん☆さんが作ってくださいました!彩りが綺麗です~しめじを使って作ってくださいました。

コツ・ポイント

塩鮭の場合は塩は入れなくて良いです。お好みのキノコ類でやってください。三つ葉、もしくはネギなんかを混ぜてもいいですよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 70014 公開日 : 02/11/15 更新日 : 05/03/30

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写真

しめじで。初めて魚を炊き込みご飯にしたけど、簡単にできてうれしい

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初めてで美味しく出来て良かったですね!ありがとうございます。

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写真

優しい味で美味しい^ ^残りご飯に明太子まぜたらこれも美味しい!

*MINAMI*

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美味しい♡二合分で作りました(≧∇≦)ごちそうさまでした(^^)

♥ゆみ♥

ありがとうございます!優しい味がしそうです!

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ニーナ41 2008年02月22日 21:04
はちぶーさん
作ってくださってありがとうございます。
海外にお住まいなんですね!
お子さんたちにいっぱい食べてもらえて私もすごく嬉しいです!
次は多めに炊かなくっちゃですね^^(笑
本当にありがとうございました!
さっぴょこ 2008年02月24日 22:17
2度ほど作りましたー!
簡単でとても美味しいですね。
最近お弁当を作り始めたのでとても重宝するレシピです。
ありがとうございました~!
Profile マコベー 2008年09月23日 08:19
はじめまして。すでに2回ほど作っています。
簡単なのに、上品な味でおいしかったです。3歳の息子もパクパク食べていました。
友達が来たときにも作ったらおいしいといって食べてくれました。
今度は、義両親が来たときに出したいと思います。
pikopimuさん 2008年10月09日 22:53
はじめて作りました。2の作り方に塩を入れるが無かったので、材料の塩が下ごしらえの塩かと思い入れなかったら、味が薄く失敗でした。今度が塩も一緒に入れてリベンジしようと思います。
Profile パン動物園 2009年02月11日 19:14
鮭がいっぱいあったので作らさせてもらいました。簡単でとてもおいしかったです。今後も作りたいと思います。
コサージュ 2009年05月13日 13:23
はじめまして!こちらのレシピ気になっています♪こちらは生鮭をそのままのせるようですが生臭さはありませんか?
Profile みみの子 2009年09月12日 18:55
つくレポの投稿方法がわからないのですが、2回作りました☆旦那にも好評です♪簡単にできるし、これから何度もお世話になりそうな予感・・・
Profile オカメインコのあたま 2009年11月02日 09:21
はじめまして♪今まで色々炊き込みご飯つくってきたんですが、このレシピすごすぎます★
夫婦2人でぺロリと3合たべちゃいました♪
ブログでも紹介させていただきました♪
http://ameblo.jp/piyohiko2007-11-17/entry-10378325078.html
Profile ooKANAoo 2009年12月03日 15:34
初炊き込みごはんです☆☆
鮭フレークで作りました☆
二合で作り、少し濃い味になってしまいましたがすごくおいしかったです♪
炊いてる時間のすごくおいしそうな香りもたまりませんでした。笑
彼氏もすごい「すっごい美味しい♪」と褒めてました♪
素敵なレシピをありがとうございました☆
Profile 晴よっこ 2012年04月26日 11:46
鶏肉などお肉だけの炊き込みではなくて、鮭を使った炊き込みご飯も美味しそう!魚から出る脂は、体に良いって聞くし、あっさりしていて箸が進みそう!
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