
| 薄力粉 | 560g |
| バター | 280g |
| 砂糖 | 180g |
| 卵 | 2個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 食紅(赤、緑) | 耳かき1ぐらいの量 |
| ココア | 小さじ1~ |
| ドロップ | 1個~3個(窓用) |
| 【アイシング用】粉糖 | |
| 200~300g | |
| 〃 卵白 | |
| 2分の1~ | |
| 〃 食紅 | |
| 少々 | |
| デコ用 マシュマロ | |
| 10個~(お好みで) | |
| 〃 クラッカー | 適量(屋根の瓦用) |
| 〃 アラザン | |
| 適量(アイシングの上に散らすときれい!) | |
用紙に型紙をおこします。ご自分のイメージするおうちを設計(笑)してみましょう♪
バターを室温にもどし、やわらかくする。やわらかくなったら砂糖をすり混ぜ、卵、バニラエッセンスも加える。
振るった薄力粉も加え混ぜ合わせる。まとまれば、パーツごとに食紅やココアで色づけし、ラップに包んで冷蔵庫で生地を寝かせる。
生地を冷蔵庫で30分ほど休ませた後、厚さ0.5mmぐらいに伸ばし、1)の型紙を当てて包丁などで家の型に切り抜く。
天板にならべ、190度で約20分焼く。焼きあがったら網の上でよく冷ます。
窓をステンドグラス風にするときは、ドロップを砕いて❤や★の内側にそっと置いて焼く。焼けたらクッキングシートのまま冷ます。
パーツができたら、よく冷ましアイシングで固定していきます。あせらず、慌てず…。時間をかけてゆっくりとするのがコツです。
ツリーは☆を積み重ねてアイシング。
窓はドロップを砕いて焼き、ステンドグラス風にしました♪
屋根の瓦はクラッカーを貼り立体的に。縁に飾ってるのはカラフルなマシュマロ。全部食べれちゃいます!
こども達も生地の色付けやパーツ作りをお手伝いしてくれました。
09/12/04
素敵ですね~♪クリスマス、わくわくしますね!つくれぽ感謝!
09/03/15
素敵なハウスですね!みなさんに喜んで頂けて良かったですね❤
08/12/23
初めての作品とは思えない出来!来年は豪邸を期待しています❤❤
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コメント