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レシピID :700380

おいしい~♡塩ゴマぎんなん

おいしい~♡塩ゴマぎんなん
皮を剥いた後のぎんなんの食べ方です。 皮の剥き方は他の皆さんのレシピを参考にしてくださいね。つくれぽは双方にね。笑

材料

ぎんなん
適量
適量
ゴマ油
少々

1

下処理して皮を剥いたぎんなんをフライパンで炒る。(薄皮が多少残っていても炒るうちに剥がれます。)

2

塩を加えフライパンをゆする。(塩の水気が飛んでサラサラの塩になり、まろやかな辛さになる気がします。ホントか?笑)

3

ゴマ油を少しだけ垂らし塩・ぎんなんと馴染ませるように揺すってできあがり。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
下処理の段階でぎんなんに火が通っていれば軽く炒るだけで十分です。
あまり長く炒るとぎんなんが固くなってしまいます。
ぎんなんに塩がしっかり絡みますから塩の入れ過ぎに注意してね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (36人)

12/01/25

写真

またまた作りました♡絶賛はまり中♡本当に美味しい♡

きゃっしー

即行リピめちゃんこ嬉しい~♡ママはお元気?ご無沙汰してて…

12/01/21

写真

ちょっと薄皮が.wママと二人でぺろり♪ぎんなんブーム到来♡

きゃっしー

銀杏て皮むきが面倒だけど美味しいのよね☆れぽありがとう~♡

12/01/08

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ごま油の香りが美味しいね♪いくらでも食べれちゃうよ~(^^)

チャーミル

わぁ綺麗な色ですね✿素敵れぽ嬉しい~♡今年もよろしくね☆

11/12/15

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美味し〜い!旦那帰ってくる前に一人で完食真近…素敵レシピ感謝♪

tkoya305

食べ始めると手がとまりませんよね☆ご主人あり付けたかな?笑

11/11/20

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ゴマ油の香りでお酒が進みます!日本酒もいいけど辛口白ワインにも♪

AyaChihi

可愛いれぽに感激☆ワインも選べばイケるんですね✿ありがとう♡

11/11/19

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ぎんなんの美味しい季節♪ダンナと子供達で取り合ってますよ〜!

Natsutach

今年も作って下さってありがとう✿争奪戦が目に浮かぶわ~♪笑

11/01/01

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塩味と胡麻の香りいいですね^^お節に入れさせて頂きました♪

時花菜

おせちに入れて頂けて感激です♡素晴らしい年になりますように✿

10/12/28

写真

塩味で美味しい^^初銀杏でドキドキしてたけどこれでいつでも安心♫

ななクレープ

塩とゴマ油が効いて食べ易いでしょう?気に入ってもらえて感激♡

10/12/20

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これすんごくおいしい!あとから感じる苦味でお酒ほしくなっちゃう★

minami1977

ぜひお酒いっちゃってくださーーい!笑)嬉しいれぽありがとう♡

10/12/02

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枝豆と一緒に刺してみました♪♪もっちり美味しかったです(^ω^)

櫻井愛

おおっ!美しい~✿素敵なれぽありがとう♡ん?覗いているのは?

10/11/28

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銀杏苦手な私でもこれなら食べられる♪家族にも大好評感謝☆

Natsutach

ゴマ油の風味で食べ易くなったかな?作ってくれてありがとう♡

10/02/16

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また食べちゃった!冷凍銀杏にしたから、いつでも食べられる♪♪♪

ゆっかka

ゆっかkaさん✿リピありがとう♥気に入ってもらえて嬉しい~!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/16
真さんの「塩煎り銀杏 」を食べたくて銀杏を買ってきたらいつの間にかばぁちゃんに殻を剥かれちゃって… 真さん、つくれぽできなくてごめ~ん!
というわけで新しい食べ方を考えレシピUPしました♪
'09.11.05皆様のおかげで話題入り。

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