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(87品)
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ゆずは半分に切ってさらに３ｍｍ位の薄切りにする。種は取り除く。
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１のゆずをボウルに入れ、砂糖を入れてまぜまぜ♪５分ほどなじませて召し上がれ！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
綺麗でとっても美味しそう～♥♡素敵なれぽ有難うございます！
わぁ✿めちゃ嬉しいです～♪美味しそうなれぽ有難うございます！
すごく綺麗！甘酸っぱくて私も大好☆れぽどうも有難うございます
コメントめちゃ感激です～♡￫ܫ￩♡私も昨日食べました！有難う
お子さんに喜んで頂けて最高に嬉しい☆どうも有難うございます！
アレンジれぽすっごく嬉しいです～♡どうも有難うございまず！
感激です♡素敵なつくれぽ、どうも有難うございます！！嬉しい～
すごく綺麗☆お口に合って嬉しいです❤どうも有難うございます！
嬉しい～♡￫ܫ￩♡どうも有難うございます！また作って下さいね
初れぽ感激！沢山食べられちゃいますよね♪いつも有難うです～♡
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つくレポのついでに寄らせていただきました。M-Momです。
柚子はポン酢にしたり、煮物やなますに使うぐらいしか思いつかなかったのですが、こんな食べ方があったなんて、ちょっと目からうろこでした。
実は柚子の入手が困難なところにいるので、つくれぽしたのはMayer's Lemonなのですが、外の皮こそつるっとしていて見た目が違うけど香り味と酸味も柚子にそっくりなレモンです。
なので、大分近い味に出来ていると思います。
砂糖の種類を２，３変えて試してみましたが、上白糖が雑味が無くて一番さっぱりしているように思います。
里帰りしたら、本物の柚子で作ってみたいなぁ。
私もお嫁に行くまではユズは冬至くらいしか買いませんでした。でも今はおうちの庭で売るほど(笑)ゆずがなっています。
この砂糖漬けは、おばあさんがいつも箸休めに作ってくれるんです。
ぜひ里帰りの際は、ゆずで作ってみて下さいね(*^-^*)
とてもうれしいコメントです。ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします！