«sottoのレシピ (75品)
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サク②超簡単♥チーズケーキ風クッキー

レシピID:700759
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軽いチーズのような風味にサクっと感が病みつきになります♥しかもノンエッグ&低カロ♥ヨーグルト消費にも♪

材料 ( 約天板2回分 )

ヨーグルト
100gを40gまで水切り
バター 40g
砂糖 30g
薄力粉 100g
BP(あれば) 2g

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しっかり固く水切りしたヨーグルトを作る。バターをチンして溶かし砂糖→ヨーグルトをよく混ぜる。

2

粉類を加え、サックリと混ぜ合わせ棒状にまとめラップで包んで冷蔵庫で休ませる(30分~)

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薄くカットして(2mm位)170度のオーブンで10分焼く❤様子を見て調節してくださいね❤ややこんがりがBEST❤

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■水きり加減で水分量に差が出ます。粉を加えてしっとりとまとまる程度がGOOD。

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2009.10.7話題入りさせていただきました(*´∪`*)本当にどうもありがとう♪♫

コツ・ポイント

■ヨーグルトは硬くなるくらいしっかり水切りしてください■生焼けは美味しくないので薄くこんがり仕上げてくださいね
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(16人)

09/09/02

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少しすっぱいけど、美味しい!うすーい方が美味しいね!

あんちゃん大好き♪

素敵なレポどうもありがとう♡心から感謝します♡

09/08/09

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チーズケーキのようなクッキーのような。面白い食感で止まらない!

toro*japo

素敵なレポどうもありがとう♡心から感謝します♡

09/08/05

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リベンジです!結局やくのが20分もかかりました!やっぱ美味しい☆

写真 あィり

ありがとう・*。゚o。♡素敵なレポに感謝♡

09/07/24

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生地が作り易かったです!サクサクで手が止まらない美味しさですね♪

写真 サンタポンチ

09/07/13

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ヨーグルトがチーズ味っぽくなるのが不思議。簡単にできて美味しい♥

写真 美和マミー

09/07/10

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チーズを使ってないのにチーズケーキの味がしますっ!感激☆

写真 あィり

09/06/12

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こんがりサク②に出来上がりました。ご馳走様でした(^^♪

写真 sasa0710

09/06/07

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こんがりポリポリ!ほんのりチーズケーキ風味が美味しかったです♪

写真 piguppy

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/17
自分レシピ『チーズクッキー』のアレンジです。ヨーグルト消費のために思いつきました♥お手軽な贈り物にも♪

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