簡単☆蟹のトマトクリームパスタ
作り方
-
-
1
-
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れパスタを固めにゆでる。
にんにくはみじん切り。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りを出し、鷹の爪もお好みで加える。
-
-
-
3
-
2へトマト缶を汁ごと入れ、水分を少し飛ばす程度に炒め、カニ缶を汁ごと加え、砂糖も入れる。
-
-
-
4
-
軽く沸騰したら、バターを加えコクを出す。最後に生クリームを加え、塩・コショウ(分量外)で味を調える。
-
-
-
5
-
ゆで上がったパスタをフライパンに入れソースをからませてから器に盛る。
-
-
-
6
-
お陰さまで【話題のレシピ】入りしました!作ってくださった皆さん、ありがとう\(^▽^)/
-
コツ・ポイント
生クリームの量はお好みで調節してください。バターもたくさん入れるとコクが出て私は好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
いつもレストランで食べるお味を自分なりに再現してみました(^-^)v
(
)