簡単★ホワイトソース

簡単★ホワイトソース
離乳食にも使えるホワイトソース。

材料 (4人分)

牛乳
600cc
薄力粉
大さじ5(40g)
バター(マーガリン)
約大さじ1
塩・コショウ
お好みで

材料を確認する

材料 (4人分)

牛乳
600cc
薄力粉
大さじ5(40g)
バター(マーガリン)
約大さじ1
塩・コショウ
お好みで

1

すべての材料をお鍋に入れ中火(弱め)で温め、泡だて器で混ぜる。

2

お好みのかたさになったら、火を止め出来上がり。5分もかかりません、あっと言う間にできあがり。

3

塩コショウは少し多い感じがちょうどいい仕上がりになります。

4

コツ・ポイント

かためのソースの場合は薄力粉大さじ6~7に。9ヶ月の娘の離乳食に使用するので味が薄めのホワイトソースにしてます。醤油や塩で味付けしお粥や野菜などに混ぜて食べさせています!

このレシピの生い立ち

乳幼児から大人まで食べれるホワイトソースを作りました。
レシピID : 701024 公開日 : 08/12/17 更新日 : 08/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/11

写真

9ヵ月の息子と大人用に♪ダマにならなぃし簡単でビックリ!!

shiraゆき

つくレポ有難うございます!遅くなってごめんなさい