♡万能♡ハーブチーズ☆
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作り方
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1
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クリームチーズは常温に戻しておく。
生ハム、ハーブは微塵切りにする。
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2
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ハーブの色が変わらないうちに①と荒引き胡椒を全て混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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3
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4
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例）1 -1
簀巻きにサランラップを引き、円筒状にし、冷蔵庫で冷やして固めて→2へ
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5
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例）1 -2
お湯で温めた包丁で円形に切り分け、ナッツ類をトッピング♪そのままパクっ♪
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6
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例）2
クラッカーに乗せて♪
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7
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例）3
クラッカー等にそのまま塗って♪
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8
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例）4
バケットに塗ったり、ベーグルに挟んで♪
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9
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サントネージュ☆簡単おつまみコンテストで『アサヒビール賞』をいただきました。
ありがとうございます。
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10
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KTさんが生ハム→スモークサーモンで作って下さいました。とっても美味しそう♡
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コツ・ポイント
①ハーブはフレッシュが香りが良くてオススメ☆お好みの物何でも良いです。よく洗い、水気を切ってから微塵切りに。（バジルはチーズと良く合うので、是非加えてほしいです。）
ドライなら半分程度の量で。
ドライなら半分程度の量で。
このレシピの生い立ち
大好きなハーブ、クリームチーズ、生ハム♡ワインのお供に全部ミックスして食べてます。
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