【簡単】マグロとアボカドのユッケ風

【簡単】マグロとアボカドのユッケ風の画像

Description

材料を混ぜるだけでお手軽!甘辛なタレが良く絡んで、お酒のつまみにピッタリの一品です。

材料

1個
★しょうゆ
大1
★ゴマ油
小さじ1
★酒
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★砂糖
小さじ1
■豆板醤
少々
■にんにく(チューブ)
少々
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに★の調味料と、お好みで■の調味料を入れて良く混ぜる

  2. 2

    マグロとアボカドとチーズを一口大に切ってボウルに入れる

  3. 3

    材料を良く混ぜて、お皿に盛り付けて、真ん中に卵黄をのせて完成

  4. 4

    お好みで、小ネギ、きざみ海苔をかけても美味しいと思います!

コツ・ポイント

※簡単まぜるだけのお手軽レシピです。
※写真ではマグロに少し火を入れていますが、好みなので、生のマグロで十分美味しくできます。

このレシピの生い立ち

アボカドのレシピを色々試していたときの一つです。今回はマグロを使っていますが、サーモンでも美味しいと思います。
レシピID : 7015298 公開日 : 21/11/14 更新日 : 21/11/14

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