«cater2u のレシピ (12品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :701567

大人味な苺の下味♡デコレーションに！

大人味な苺の下味♡デコレーションに！
お酒で下味をつけてケーキには挟んだりデコレーションに使ったり・・・
苺がさらに美味しくなるし綺麗な色も付きます♡
cater2u cater2u

材料 （ 作りやすい分量です ）

苺
1パック
ブランデー
大さじ1/2
赤ワイン
大さじ1
粉砂糖
適量

1

写真

苺を好きな形にカットします。
スライスはスライサーを使うと同じ大きさに切れて便利★

2

苺に粉砂糖を振ってブランデー、赤ワインもかけます。
粉砂糖は苺全体にかかるぐらいでOKです。

3

ラップをかけて冷蔵庫で２時間位浸ければ出来上がり〜！
しっかり味を付けたければ１晩浸けるといいです！

4

写真

こんなデコレーションに使いました！

コツ・ポイント

苺を平に並べられない場合は途中で上下を変えるようにして液に浸け込みます。
お酒の味が残るので沢山使うときは大人用かな！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/12/25

写真

スポンジの間にはさみました♪すっごくおいしくて大人味（＾－＾＊）

rubi0314

09/12/25

写真

ワイン多めで大人味に♡下味付けたのは初めてですが美味しいですね♪

suzu-ren

ありがとうどざいます☆

09/03/30

写真

甘味ないイチゴが、すごく美味しくなりました♪洋酒の香りも良いね♪

アズッチ

作ってくれてありがとう〜！！

09/01/18

写真

挟んだイチゴに使いました^^香りがついて美味しかったです★☆

ボンタツ

ミニケーキが沢山！おいしそう♡つくれぽありがとう★

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/27
コクのある、大人向けないちごにしたかったので。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ