大人味な苺の下味♡デコレーションに！
レシピID:701567
お酒で下味をつけてケーキには挟んだりデコレーションに使ったり・・・
苺がさらに美味しくなるし綺麗な色も付きます♡
苺がさらに美味しくなるし綺麗な色も付きます♡
材料 （ 作りやすい分量です ）
| 苺 | 1パック |
| ブランデー | 大さじ1/2 |
| 赤ワイン | 大さじ1 |
| 粉砂糖 | 適量 |
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1
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苺を好きな形にカットします。
スライスはスライサーを使うと同じ大きさに切れて便利★
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2
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苺に粉砂糖を振ってブランデー、赤ワインもかけます。
粉砂糖は苺全体にかかるぐらいでOKです。
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3
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ラップをかけて冷蔵庫で２時間位浸ければ出来上がり〜！
しっかり味を付けたければ１晩浸けるといいです！
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4
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こんなデコレーションに使いました！
コツ・ポイント
苺を平に並べられない場合は途中で上下を変えるようにして液に浸け込みます。
お酒の味が残るので沢山使うときは大人用かな！
お酒の味が残るので沢山使うときは大人用かな！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/27
コクのある、大人向けないちごにしたかったので。
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