«マニアde碧樹のレシピ (14品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

とろろ昆布と生姜のお味噌汁

レシピID:701664
メイン画像
超即席、しかも"なんちゃって"お味噌汁。(笑)
生姜は摩り下ろして入れます。
身体が温まる、素朴~なお汁ですよ♪

材料 ( 1人分 )

味噌 お好みの量
とろろ昆布 お好みの量
生姜 お好みの量

1

お椀(私はいつもマグカップですが・苦笑)にお好みの量のお味噌、摩り下ろした生姜を入れる。

2

熱湯を注いで、お味噌を完全に溶かす。

3

とろろ昆布をほぐしながら入れて、熱湯を注ぐ。途中で何度かかき混ぜながら熱湯を入れると、あとで食べやすいです。

4

自分好みの味の濃さになったら、出来上がり!

コツ・ポイント

お味噌の量は、最初は少なめに入れて下さい。
何度も作っていると、その内、自分好みの濃さのお味噌の量が分かってきますので。(笑)
とろろ昆布は、入れ過ぎると溢れますのでご注意をば!(笑)
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/05/11

写真

とろろも生姜も大好きなので、レシピを見て一目ぼれ~♪ごちそう様。

写真 はるたけのこ

私も両方大好きです!わ~すごく美味しそうな色でお腹がグウ~♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/18
生姜にハマっているので、思い付きで作ってみたら私的大ヒットしたのです★
今ではお昼ご飯の定番です♪
あれば、焼き海苔でとろろ昆布を巻くようにして食べる(飲む?)のも美味しいです!

このレシピが登録されているカテゴリー