簡単☆ブロッコリーとちくわのごまあえ☆
レシピID:701685
簡単で、おかずにも、おつまみにもなる1品です。
材料
| ブロッコリー | 大1株 |
| 竹ちくわ | 2本 |
| 白ごま | |
| 大3～4（多目が美味しい） | |
| 砂糖 | 約大2 |
| しょうゆ | 約大3 |
| 酢 | 小1 |
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1
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ブロッコリーを、茎からはずして、茎と穂先を食べやすい大きさに切る。ちくわも、縦に4等分に切り開いて、3等分位にきる。
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2
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鍋にお湯を沸かして、塩を一つまみ入れブロッコリーを硬めにゆで、ざるに取る。
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3
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ちくわは、食べやすい大きさに切って、フライパンで焼き目をつける。
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4
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ボールに、ごま、砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜる。
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5
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3、のボールに茹でたブロッコリーを入れて混ぜて、盛り付けたらできあがり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/18
ブロッコリーの消費のために・・。
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