わたしの基本パン生地!覚え書き!
作り方
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1
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全部こねて1次発酵
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
甘い系おそうざいパンの時は、砂糖30gにすることもあります。
ハム・チーズ系のおそうざいパンにする時は、砂糖20gにすることもあります。
その時の気分次第で、変えちゃったり。
ハム・チーズ系のおそうざいパンにする時は、砂糖20gにすることもあります。
その時の気分次第で、変えちゃったり。
このレシピの生い立ち
強力粉100%だと、夫が嫌がったのでこの配合
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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