ベーコンとアスパラのペペロンチーノ

ベーコンとアスパラのペペロンチーノの画像

Description

アスパラとベーコンを加えてペペロンチーノにしました

材料 (2人分)

ベーコン薄切り
2枚
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
ニンニク
1かけ
唐辛子
1本

作り方

  1. 1

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    ベーコンは5~6mm巾に切る

  2. 2

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    アスパラは根元の固い部分は皮を剥き、斜め薄切りにする

  3. 3

    ニンニクは薄切りに、唐辛子は種とヘタを取り除き、小口切りにする

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れて、スパゲティを茹でる

  5. 5

    写真

    香りが出たら、ベーコンとアスパラを加えて炒める。

  6. 6

    茹で上がったスパゲティを加えて炒め、最後に塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

スパゲティが茹で上がる少し前から材料を炒め始めることで、スパゲティを加えるタイミングを合わせます

このレシピの生い立ち

アスパラがダメになる前に使ってしまおうと思い、スパゲティにしてみました。
レシピID : 7018422 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sei460407
アスパラのシャキっとした感じがよかったです。簡単で美味しかったです。
初れぽ
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ベティ3
簡単に作れて美味しかったです!