量らず簡単！ラングドシャ風クッキー

ボールに卵を入れて、スプーンで混ぜます。

バターは大体この右側くらいを使います。

バターをレンジで30秒溶かします。このときまだ塊が残るので、それもスプーンで混ぜて液状にし、１の卵と混ぜます。

３をスプーンで混ぜます。写真のようになるまで混ぜてください。

4を手でこねて丸めます。油分が多いので、手にベタベタつきません。

５で丸めた生地を、大体半分に分けます。包丁で切ると簡単です。

棒状にした生地はラップに巻いて、30分間冷凍庫で固めます。この後薄く切るので、ここが重要です。

冷やし固めている間に、オーブンを170℃で予熱します。

上にあるのは楊枝です。大体2mmくらいで切ってください。天板にアルミホイルを敷きすばやく並べます。

170℃に予熱したオーブンで、20分焼きます。

焼き上がりです。

焼きあがったら、フライ返しなどですいすいとっていきましょう。簡単で、一気に大量に取れます。

出来上がり！
ホットケーキミックス一袋でこんなに出来上がります！