簡単！ 三色丼
すみこ☆
作り方
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1
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ニラは洗って１〜２cmくらいに切る。
まな板と包丁を出すのが面倒だったら、キッチンバサミでチョキチョキして下さい。
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2
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卵は割ほぐし、軽く塩コショウを加える。
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3
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フライパンに油をひいて卵を炒める。
半熟でもしっかり炒めてもお好みで。
そして、器に盛ったご飯の上にのせる。
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4
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フライパンに油をひいて、ひき肉を炒め、火が通ったらニラを加え炒める。
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5
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ニラに軽く火が通ったら、焼き肉のタレで味付けして、ご飯の上にのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、豆板醤や食べるラー油を足しても美味しいですよ♪
分量は目安なので、人数や食べる量で増減してくださいね。
分量は目安なので、人数や食べる量で増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
今日は遅くなって、ご飯作るのが面倒、でも冷蔵庫のひき肉を使わなきゃ、という日に生まれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すみこ☆
