«サクラ39のレシピ (12品)
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簡単なのに本格派!喫茶店風ナポリタン

レシピID:702350
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おいしいナポリタンを自宅で簡単に作ろう!ケチャップと鶏がらスープの素だけで、本格度up!喫茶店よりおいしいかも!?

材料 ( 1人分 )

パスタ(私はリングイネが好き)
80g
塩(パスタを茹でるときに入れる)
軽くひとつかみ
食物油 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 5枚
ソーセージ 5本
鶏がらスープの素 小さじ1/2
トマトケチャップ(私はハインツが好き)
大さじ3
ブラックペッパー 適量(お好みで)
青のり 適量(お好みで)
粉チーズ 適量(お好みで)
レッドペッパー(彩りに)
適量(お好みで)
チリオイル 適量(お好みで)

1

鍋にお湯を沸かします。お湯が沸いたら、軽く塩をひとつかみ入れます。(塩はたっぷり。ここで塩味をつけるつもりで)

2

パスタの袋に書いてある時間より45秒程度短めにゆでる。一本食べてみて、芯が少し残るくらいがベスト!

3

写真

パスタを茹でている間に、具を作ります。玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ベーコンは1センチぐらいに切ります。

4

ソーセージは1cmぐらいの斜め切りにします。

5

まず、フライパンを温めます。フライパンが温まったら、弱火にしてベーコンをいためます。

6

ベーコンからも油が出てきたら玉ねぎ、ソーセージをいためます。

7

全体がしんなりし、ソーセージにも火が通ったら、鶏がらスープの素を全体にまぶし、さらに炒めます。

8

そして、いったん火をとめ、ケチャップを入れ、パスタが茹であがるのを待ちます。

9

パスタが茹であがったら、フライパンに火をつけ、水を切ったパスタを入れます。(少しぐらい水が入ってもOK)

10

写真

強火にして、全体にケチャップが行き渡るまでいためたら出来上がり。
(手早く手早く!)

11

写真

お好みで青のり、ブラックペッパー、チリオイル、粉チーズを振って召し上がれ!(彩りにレッドペッパーをお皿に散らすときれい)

12

パスタの具は、ピーマン、魚肉ソーセージなんかでもいいですよ♪

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を入れると味に深みがでます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10(8人)

09/11/12

写真

作るの二回目です!今回はベーコンブロックにしてみました〜

sabringo

リピありがとうございます!ベーコンブロックおいしそう!

09/11/08

写真

名前通り!美味しくて息子も旦那もパクパク食べてた!ご馳走様♪

写真 *ほぇ*

ご家族に喜んでいただけて嬉しいです!是非リピよろしくです♪

09/10/27

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目玉焼きのせで♫ナポリタンはこのレシピできまりです♡うまし!

写真 こいもん

目玉焼きおいしそう!私も挑戦します!

09/10/11

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美味し~い☆しかもとっても簡単!!はまってしまいそうです。

写真 a.k.n.

つくれぽありがとうございます!是非はまってくださいね♪

09/10/10

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またまた作っちゃいました。夫も大喜びでした!

写真 けろまり

りぴ、ありがとうございます!嬉しいです。

09/10/05

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美味しくってリピ♪ ナポリタンはすっかりこれですw

写真 *悠香*

リピありがとうございます!嬉しい!ほんと嬉しいです!

09/09/22

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まさに喫茶店ナポリタン!!おいしかった。お気に入りレシピです。

写真 けろまり

ありがとうございます!喫茶店の味、満足いただけて嬉しいです

09/08/06

写真

簡単に喫茶店の味に!しっかりめの味つけでとっても美味しかったです

★あいしゃん★

つくれぽ、ありがとうございます!おいしく出来てよかった!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/20
おいしいナポリタンが急に食べたくなって、家にあった材料でつくりました。

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