じゃがりこでタラゴンマヨポテ
Description
簡単なのにタラゴンの風味で上品なお味
オシャレな付け合わせとして
オシャレな付け合わせとして
othermoon
材料
じゃがりこ（サラダ味）
1つ
タラゴン
10振り程度
マヨネーズ
10～15回し程度
塩胡椒
お好みで
作り方
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1
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じゃがりこ容器の1/3～1/2程度のお湯を入れてふやかす
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2
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5～10分程度待ち、やわらかくなったじゃがりこをスプーンなどで混ぜて崩す
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3
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マッシュポテト状になったじゃがりこにタラゴン、マヨネーズを加えて混ぜる（タラゴン・マヨネーズは好みに合わせて増減可です）
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4
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好みで塩胡椒で味を調える
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5
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全体をよく混ぜて完成
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コツ・ポイント
香りのキーとなるタラゴン、なかなかお見かけしないか、お高めなことが多いですが、ギャバンのタラゴンが200円程度でお手頃でオススメです。
このレシピの生い立ち
タラゴンマヨネーズが美味しかったので、それを生かした簡単な料理が何かないかと考えて誕生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
