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こどもが大好き平日作る贅沢ミートソース。

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Description

こりまくった料理は平日作れない。でも美味しい物も食べたい。そんなときのミートソース

材料 （4人から5人分）

玉ねぎ
1個
豚ひき肉
300gくらい
エリンギ
１パック
ベーコン
100gくらい
トマト缶
1缶
コンソメ
３個
水
空いたトマト缶1/2缶分
ケチャップ
大さじ10
お好みソース
大さじ6
砂糖
大さじ５

作り方

  1. 1

    フライパンに細かく刻んだ玉ねぎとひき肉を炒める。中火から弱火で蓋をしておくと脂が勝手に出て玉ねぎの火の通りも早いです

  2. 2

    ベーコンとエリンギなど細かくきざんで一緒に炒める

  3. 3

    軽く炒めたらトマト缶を1缶入れて、その空き缶1/2缶分200gの水を投入。混ぜます

  4. 4

    調味料、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて煮ます。

コツ・ポイント

にんじんやらきのこやら、余ってる野菜も刻んで入れたりしてみてください

このレシピの生い立ち

忙しい時にパスタゆでながら作れるミートソース
レシピID : 7026995 公開日 : 21/11/25 更新日 : 22/04/19

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こどもが大好き平日作る贅沢ミートソース。
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