クリスマスクッキー（ジンジャーブレッド）
レシピID:702766
材料 （ 約20枚 ）
| ★薄力粉 | 200g |
| ★ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
| ★ココアパウダー | 小さじ1 |
| 無塩バター（室温） | 75g |
| ブラウンシュガー | 70g |
| 全卵（室温） | 1個 |
| ジンジャーパウダー | 小さじ1/2 |
| シナモン | 小さじ1 |
| クローブ | 小さじ1/2 |
| 打ち粉用薄力粉 | 適量 |
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1
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バターをボウルに入れ泡だて器でクリーム状に煉り、ブラウンシュガーを入れてよく混ぜる。
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2
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ときほぐした卵を①に少しずつ加えて混ぜ合わせる。
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3
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②にふるった★（粉類）、ジンジャーなどのスパイス類を加えスパチュラなどでさっくり混ぜる。
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4
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ひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30～40分休ませる。
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5
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台に打ち粉をふり、生地をめん棒で3mmの厚さにのばす。好みの型で抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
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6
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180度に予熱したオーブンで13分焼きます。
できあがーり☆
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/21
クリスマスクッキーです。
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