豆腐のにら卵とじ
リクママ0505
作り方
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1
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玉ねぎを薄く切り、鍋に入れ、分料の調味料、水を入れ、2分加熱する。
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2
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食べやすい大きさに切った、豆腐を鍋に入れ、3分加熱する。
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3
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溶いた卵、にらを、豆腐の上に入れ、火が通るまで煮る。
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コツ・ポイント
卵を入れてから、にらを入れると、彩りが綺麗になります。
水分が少ないので、鍋が焦げ付かないように、気をつけて下さい。
水分が少ないので、鍋が焦げ付かないように、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豆腐と、卵があったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
