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レシピID :702951

★黄金比率のてりやきチキン★

★黄金比率のてりやきチキン★
アメリカ留学中にこのてりやきチキンを作ると、ホストファミリーからも友達からも大絶賛でした☆

材料 ( もも肉1枚分 )

鶏もも肉
1枚
*砂糖
大さじ2
*しょうゆ
大さじ2
*酒
大さじ2
*みりん
大さじ2
*水
大さじ2
片栗粉
適量
★ブリの照り焼きなら・・・
2切れぐらい

1

もも肉をひと口大に切ります。

2

もも肉に片栗粉をまぶします。(たっぷりぎみに)

3

写真

小さい容器に、*の材料を入れてまぜ合わせます。

4

2をこんがりやきます。(両面)、少し焦げ目がつき、中まで火が通ったら、3をフライパンに入れます。

5

いいにおいがして、とろみがついてきたら、出来上がり♪

6

写真

★ブリの照り焼き★ 片栗粉をブリ全体にまぶしてフライパンで火が通るまで両面を焼いてあとは3を投入♪てりがついたら出来上り

7

写真

トレピアンテさんがお豆腐で作ってくりました☆ヘルシーでおいしそう♪

8

写真

MARIveriさんはバンズではさんでくれました★パンにも合うよね♪

9

写真

principitoさんがゴマをトッピングしてくれました★ゴマの風味とてりやきって合いそうですよね!!

10

写真

グリーサーズさんが豚ロースで作ってくれいました☆豚さんでもおいしそうです♪

コツ・ポイント

大さじ2の水について
私は上記の材料が好きな割合なのですが
濃い味が好きな方は大さじ2の水を大さじ1にあるいはなしで作ってみて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

339 (306人)

12/02/07

写真

鶏胸でヘルシーだけどご飯が進む〜(*^^*)

みたん‥*

嬉しいコメントのつくれぽありがとうございます!おいしそう☆

12/01/28

写真

ぶりてりで♡ごはんおかわり祭りでした(*゚∀゚)ノ

nanminmon

リピありがとうです!ぶりは今が旬なおでとってもおいしそう^^

11/12/25

写真

6枚をクリスマス会に♪子供達が美味しーい♪と大人も絶賛でした

リナリコ

なんとクリスマス会に!!嬉しすぎるつくレポありがとうです★

11/12/12

写真

ぶりの照り焼き♪みんなに披露したいくらい美味しかったです!!

グリーサーズ

ぶりの照り焼きでのリピにありがとうです☆こってりとおいしそう

11/11/30

写真

甘くて美味しかったです~ご飯すすむ~これから定番になりそう

みわゎ☆★

てりやきとご飯の相性って文句なしですよね!素敵なつくれぽ感謝

11/11/29

写真

今日のお弁当にin*ホントo(゚Д゚)タレが黄金比率〜❀美味。。

マッホー

マッホーさんはじめまして^^お弁当に入れてくれてありがとう♪

11/11/22

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美味しかったです♪今度ブリで作ってみますね〜☆

キリンタン

キリンタンさんはじめまして★素敵なつくれぽありがとうです♪

11/11/16

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黒ゴマいれました♪すごい簡単で、おいしかったですーっ(^〇^)◎

kao19

かわぃぃつくれぽありがとう!黒ゴマ入りとってもおいしそう♪

11/10/28

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野菜キノコ+で☆覚えやすい分量で味バッチリ決まるので実はリピよ♪

marimo姫

鮮やか&きのこで秋のおかずですね♪素敵なレポ&リピに感激

11/10/26

写真

今日も3枚で幸せイッパイ^^♪旨!感謝!

☆momoco☆

りぴれぽに感激です★今回もおいしそうなつくれぽですね!素敵♪

11/10/21

写真

鳥がなかったので厚切り豚ロースで作りました♪おいしかった♪

グリーサーズ

豚肉もとってもおいしそうですね!!つくれぽありがとうです♪

11/10/13

写真

ポット・ラック・パーティーに持って行きました!好評でした☆

CA・ちぇりー

パーティー用に作って頂いてありがとうです!好評?嬉しいです

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/21
母が私のアメリカ留学前に、ホストファミリーに日本食を披露できるようにと、簡単で覚えやすく、おいしいTERIYAKI味を教えてくれました☆

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