きりたんぽ鍋
kojyu
作り方
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1
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なべにスープをいれ、きりたんぽ、とうどん以外の材料をぜんぶ入れる。
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2
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きりたんぽはレンジで１分あたためて斜めにカットし、最後にいれればできあがり。しめに、稲庭うどんでめしあがれ＾＾
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3
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比内地鶏スープがないばあいは水にとりがらスープと醤油で味をみながらつくってください。
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4
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コツ・ポイント
せりはきりたんぽには必須です。売ってないときは私は作りません。きりたんぽはせりが味の決め手をわすれずに・・・
このレシピの生い立ち
故郷の味です
kojyu
