ブレッドプディング
レシピID:703196
準備に２０分ほど、３０分おいて、焼き時間４０分から５０分でできる、デザートをどうぞ～♪
材料
| パン | |
| みみなしで２００グラム強 | |
| たまご | |
| ７個（うち２個は黄身だけ） | |
| 砂糖 | ４分の３カップ |
| バニラエッセンス | 大さじ１ |
| 牛乳 | ３カップ |
| 生クリーム | １カップ |
| ラム酒（ダーク） | ４分の１カップ |
| ナツメグ | ひとつまみ |
| レーズン | |
| 大さじ１２（ダークとゴールデン） | |
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1
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オーブンを200度に予熱。 スライスパンのみみを切り落として2.5cm角に切る。
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2
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１のパンを浅めのベーキングディッシュ（直径25～30cm）に入れ、焦げ目がつかないようにオーブンで乾燥させる。
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3
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ボウルにたまごからナツメグまで入れてよく混ぜる。
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4
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２に３を入れ、30分ほどおく。
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5
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200度のオーブンで40～50分焼く。
コツ・ポイント
パーティーで焼きたてを食べたいときは、前もって４まで準備しておくこともできます。 ラムレーズンアイスやホイップクリームを添えるとさらにおいしいです。 焼きたては膨らみますが、次第に落ち着いてきます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/22
ホリデーディナーって大抵お腹いっぱいに食べちゃいますが、その後においしくいただけるブレッドプディングのレシピはないかと思ってたときに、お友達にもらったレシピです。
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