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レシピID :703247

失敗なし、楽チン♪簡単ドリア

失敗なし、楽チン♪簡単ドリア
レンジでチンして、かんたんにホワイトソースを作っちゃいます。
ダマなし、手間なし、残りごはんでひとりランチに。

材料 ( 1人分 )

小麦粉
大さじ1
牛乳
1カップ
バター
5g
ごはん
軽く1膳
ベーコン
1枚
玉葱
1/4個
しめじ
少々
塩、胡椒
少々
溶けるチーズ
適量

1

耐熱容器に牛乳、小麦粉を入れて泡立て器でしっかり混ぜ合わせ、レンジで1分チンします。

2

取り出してしっかりかき混ぜ、再度チン。牛乳用あたためキーでOKです。バターを加えて更にチンして混ぜます。

3

具はもちろんお好みで。今回は薄く切ったベーコン、玉葱、しめじをフライパンでソテーして、塩、胡椒でやや濃いめに調味。

4

耐熱皿にごはん、炒めた具をのせて2のホワイトソースをかけ、溶けるチーズをのせたら焦げ目が付くまでトースターで焼きます。

コツ・ポイント

牛乳のチン、は数回に分けてその都度かき混ぜた方がなめらかになります。面倒ならがーっと温めて最後に混ぜても。
バターは最後でも大丈夫です。
ホワイトソースに味付けしないので具はちょっと濃いめに。
もちろん、ソースに塩胡椒してもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

11/11/29

写真

味付け塩胡椒だけなのにすごい美味!!一人ご飯じゃもったいない><

papikun

嬉しいです。こんがりチーズもおいしそう〜〜♪

11/10/02

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簡単なのにおいしい*あつあつトロトロで最高でした(๑◕‿◕๑)

alicexluv

ありがとうございます♪焦げ目もおいしそう〜♪

11/09/11

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焦げちゃったけど美味しかったです☆目玉焼きもinしたよ。

Machalin

目玉焼き入り、おいしそう!私も食べたくなりました〜♪

11/07/19

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タイトル通り簡単にできて、とても美味しかったですvvv

ナギーニョ

ありがとうございます。ぜひまた作ってくださいね♪

11/06/04

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朝から頂きました…(笑)簡単なのに美味しくて、嬉しいレシピです♡

とろぷに

忙しい朝でも簡単だし、ぴったり?!ありがとうございます!

11/05/20

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ホントに簡単でした☆ダマにならないおいしいソース。ありがとう☆

えるまん

簡単おいしいので、ぜひたくさん作ってくださいね。

11/03/26

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あっという間にできました!ホワイトソース簡単^^おいしいです☆

おさとうのまち

ありがとうございます。こんがり、おいしそう!

11/02/13

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とってもクリーミーで簡単でした。もうホワイトソース缶買わない♪

しのぶママ

ありがとうございます。これからは、ぜひ簡単手作りで!!

10/12/15

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ランチに☆こんな手軽に、おいしいホワイトソースが作れるなんて!

ゆみぼ♪

ありがとうございます。手軽にホワイトソース、作ってください!

10/11/02

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とろとろホワイトソースが美味しい♫簡単に作れて大満足です。

MAHOママ

ありがとうございます。とろり&こんがり、おいしそう♪

10/09/22

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ひとりランチに最適♡やはりチンは楽で良いですね~!しかも美味!

ハル菓子パン

そうそう、簡単おいしいが必須ですもんね。嬉しいです。

10/05/30

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すごく美味しいのに,本当に簡単・楽チンでした〜♪

しおとこしょう

うわあ、具沢山でおいしそう!ありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/22
ひとりランチの時に、グラタンやドリアが食べたくなる事ってありませんか?!だけど、ホワイトソースって面倒・・・
なんとか楽したいと、娘の離乳食用のホワイトソースを作ろうとしてて思いついたのがこれ。

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