リカちゃん♡レバーソテーバター金柑ソース
作り方
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レバーの臭みが気になる方は牛乳や水につけしばらく臭み抜きをして下さい
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2
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バターをフライパンに溶かし
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3
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レバーを
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4
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ソテー
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5
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じっくり火を入れ
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6
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金柑を
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7
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輪切りにして入れ
しぼり汁を入れる
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8
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そこへ白ワインを注ぎ
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9
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Firefly
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10
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汁気が落ち着いてきたら
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11
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お皿へ
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盛り付け
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完成♡
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14
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召し上がれ♡
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15
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コツ・ポイント
金柑(柑橘)の爽やかな風味とレバーの独特な味が爽やかになります(๑˘••˘๑)(๑˘••˘๑)
リッツにあわせて食べたくなりましたw
リッツにあわせて食べたくなりましたw
このレシピの生い立ち
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