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さっぱりおいしい!ゆずの寒天ゼリー☆

レシピID:703672
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さっぱりしたゆずのおいしさがサイコーです。
寒天でヘルシー？なゼリーです♪
ayumi6423 ayumi6423

材料

ゆずの果汁
60cc（4個くらい）
粉寒天 4g
砂糖 90g
水 500cc
ゆずの皮(刻んでおく）
お好みで♪

1

鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。
木べらで混ぜて溶かす。

2

沸騰したら砂糖を入れて混ぜる。少し火を弱める。

3

もう一度沸騰したら火を止めて、ゆずの果汁を入れてタッパなどに流し込む。

4

ゆずの皮を入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やす。

5

お好みの形に切ってお召し上がりください♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は砂糖を増やして、
甘いのが苦手の方は砂糖を減らして、
堅めのゼリーが好きな方は水を減らしちゃっても大丈夫です。（試してないんで言い切れないですけど。）
いろいろアレンジしちゃってください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/01/04

写真

おせちの一品に♬

写真 p-mitty

おせちにもぴったりですよね♪つくれぽありがとうございます！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/12/23
ずーっと前友達に教えてもらったレシピなんですけど、
忘れちゃったんで、テキトーに復活させました♪

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