コンテナー肉豆腐の画像

Description

木綿豆腐に味が染みてとても美味しいです。

材料 (2人分)

5センチ
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    木綿豆腐にキッチンペーパーをまき、電子レンジ500Wで1分温める。

  2. 2

    ネギは薄く斜めに切る。

  3. 3

    牛肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    コンテナに☆と6等分に切った豆腐、牛肉を入れてラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱。

  5. 5

    写真

    全体を混ぜて、更に600Wで5分加熱する。

コツ・ポイント

900ミリのコンテナー容器がちょうどいい大きさです。なければ耐熱容器で大丈夫ですが、加熱中、汁が溢れないよう注意してください。

このレシピの生い立ち

すき焼きの肉と豆腐が余ったので、レンジで簡単に作ってみました。
レシピID : 7039348 公開日 : 21/12/07 更新日 : 22/01/31

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