
| ポテトサラダ | お椀に入る程度 |
| ブロッコリー(小房にし茹でたもの) | |
| 1個~1と1/2個程度 | |
| ミニトマト | 5個 |
| ビアハム | 1枚半程度 |
| チェダースライス(チーズ) | |
| お好みで | |
味噌汁のお椀にラップを敷きポテトサラダを詰めお皿にひっくり返して盛り付けます
ポテトサラダの外側から円に沿ってブロッコリーを下から順に2段挿し込みます
隙間などがあれば小さめのブロッコリーを挿し込み形を整えます
ビアハムでリボン(レシピID :684387 )を作ります。残りでリボンの紐とブロッコリーに飾る紐用にカットし飾ります
ミニトマトと星型に型抜きしたチェダースライスを飾り完成です
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