
| A 小麦粉 | 400g |
| A ベーキングパウダー | |
| 小さじ2 | |
| A 生姜(粉末) | 大さじ2 |
| A シナモンパウダー | |
| 大さじ2 | |
| B 牛乳 | 200g |
| B 黒蜜 又は黒砂糖 | |
| 大さじ2 | |
| B 卵 | 2個 |
| C お砂糖 | 120g |
| C バター | 60g |
A 、B、 C、をそれぞれまぜておく。
特にCはすりまぜるようにして。(クッキー作りの要領で)
すりまぜたCのボールにAを入れる。
よく混ぜる。
最後にBを少しずつ入れてよぉ~く、混ざったら
シーズンにあった型に入れるか、作るか、お好みで。
楽しい成型!
200度になっているオーブンに15分入れるだけ。
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