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レシピID :704179

冷凍パイシートで簡単小松菜キッシュ

冷凍パイシートで簡単小松菜キッシュ
冷凍パイシートを使えば簡単にキッシュが作れます。
よくあるほうれん草のレシピを小松菜に、ベーコンをハムにしました。

材料 ( 直径18㎝くらいのお皿1個分 )

冷凍パイシート
1枚
小松菜
1束
ハム
4~5枚
玉ねぎ
半分
2個
牛乳
180cc
生クリーム
大さじ3
溶けるチーズ
適宜
しお、こしょう
適宜
バター
適宜
打ち粉用の小麦粉
適宜

1

1.バターで玉ねぎを炒め、色づいてきたら小松菜とハムを入れ、塩コショウし軽く炒める。

2

2.解凍したパイシートに打ち粉をし、耐熱皿の大きさに薄く延ばして敷き詰める。パイはフォークなどで細かい穴を開けておく。

3

3.オーブンを170℃に温め、パイシートだけ約10分下焼きする。

4

4.ボウルに卵、牛乳、生クリーム、塩こしょうを入れよくかき混ぜる。粗熱が取れた1の材料を入れてかき混ぜる。

5

5.パイシートの上に4を入れて、溶けるチーズを乗せる。

6

200℃のオーブンで15~20分焦げ目が少し付くくらいまで焼く。
注)オーブンによって時間が変わります。

コツ・ポイント

パイシートは下焼きせずにそのまま材料を入れて焼いてもいいですが、下焼きするとべたつきにくくなります。
オーブンによって焼き時間が変わりますので、調節してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/02

写真

冷蔵庫にあったソーセージにしました♪おいしかったぁ(^ω^)

たけぉ

つくれぽありがとうございます。 ソーセージ美味しそうです。

09/03/07

写真

小松菜のシャッきり感がグ〜でした。

カバゴン

つくれぽ、ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/24
いつもはほうれん草で作っていますが、小松菜があったので試してみました。

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