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レシピID :704504

クリスマス☆ミートローフリース♪

クリスマス☆ミートローフリース♪
クリスマスにピッタリなリース型ミートローフです。
オーブンがなぃので、フライパンで作りました♪

材料 ( 2〜4人分 )

挽肉
350g
2個
玉ねぎ(みじん切り)
1個
ケチャップ
大さじ2
塩、胡椒
適量
ほうれん草(葉の部分だけ)
20枚ぐらい
ベーコン
3枚
パプリカ、カニカマ、ブロッコリー
適量
デミグラスソース

1

写真

アルミホイルでエンゼル型の型を作る。
エンゼル型を持ってる場合はそれで!!

2

ほうれん草を茹でる。
その間にみじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒める。玉ねぎがアメ色になったら、

3

挽肉、卵、ケチャップ、塩、胡椒、玉ねぎをボールに入れて混ぜる。

4

1で作った型に、細く切ったベーコンを並べ、ほうれん草を敷き詰める。

5

ほうれん草を敷き詰めたら、上から肉を敷き詰める。

6

プライパンを弱火にして、肉の側を下にして焼く。
ふたがあれば、火の通りを良くするため、ふたをしてください。

7

15分ほど熱したら、アルミ側(ほうれん草側)に裏っかえしにして15分ぐらい弱火で焼く。

8

焼けたら、お皿に落として、☆のパプリカや、カニカマ、ブロッコリーで飾り付けし、デミグラスソースを注いでできあがり♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/26
クリスマス料理を作っていて、リースを作りたかったので。

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