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レシピID :704652

いかくんDEセロリ✿

いかくんDEセロリ✿
パンにもお酒にもばっちり^^vすっぱ好きにはたまりません。1日寝かすととってもマイルド♡お酒がすすみます。

材料

セロリ
1本
いかくん
1/2袋
オリーブオイル
大匙1.5
レモン果汁
大匙1
白ワインビネガーまたは酢
大匙1/2
あらびき黒コショウ
たっぷり

1

写真

セロリの筋をかるくとり、斜め薄切りにします。
葉の部分は1センチ程度のザク切りにします。

2

写真

いかくんを、食べやすい大きさ(2センチぐらい)に切る。

3

写真

セロリ・いかくんをボールに入れ、オリーブオイル・レモン果汁・酢・あらびき黒胡椒を次々いれてまぜる。

4

写真

冷蔵庫で半日~1日漬け込みます。
出来上がり♡

5

2009.1.3
材料『酢』を『白ワインビネガー』追記しました。

コツ・ポイント

いかくんがセロリとこんなに合うなんて、大発見です。
F先生ありがとうございます(*^艸^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/13

写真

セロリ好きの私の為にいいくんが教えてくれました✿味付も好みでした

ルリナ

お好みのお味でよかった~♡→ܫ←♡素敵れぽありがとう❤

09/03/04

写真

やっと作れたよ*^-^*食べるのは明日ね♪楽しみだよ~

いいくん

(*^艸^*)わ~いありがとう!!私も楽しみ❤飲んじゃおう✿

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/02
パン教室で食させていただき、一目ぼれ♡F先生にお願いして先生のオリジナルレシピを教えていただきました、メモをとり忘れてしまったので、先生の分量ではないのですが、自分なりの味付けで作って見ました。忘れないようにレシピアップです^^。

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