«ナゾリーヌのレシピ (18品)
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簡単☆すし屋の味!?シャリ(酢飯)

レシピID:704673
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すし屋の匂いがする簡単本格的なシャリです♪皆様の素敵なレポに釣られて我が家の酢飯率もUP中☆大感謝♡

材料 ( お米五合分(三合分) )

5合(3合)
☆砂糖(上白糖か三温糖)
40g(24g)
☆塩 12g(7g)
☆酢
50cc(30cc)
☆味の素(なくても可)
耳掻き1弱程度(入れすぎ注意)(←更にほんのちょっと)

1

いつもより少な目の水でご飯を炊く。お好みの硬さで♪

2

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☆の調味料を合わせておく。

3

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1が出来たらすぐ、湯気の立ったあつあつのうちに2をかけ、ヘラで切るように合わせる。

4

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出来上がり☆
そのまま握っただけでも小さい子供に大人気♡

5

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2009年3/29クック生活初の話題入りです♡皆様感謝です。ありがとうございました(*・ω・)♫♬

6

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優しい♡おいなりさ~ん♡レシピID :788316

コツ・ポイント

三温糖でもほとんど色はつきませんが(ほんのりくすむかくすまないか程度)綺麗に真っ白に仕上げたい場合は砂糖は上白糖で。これだけでも美味しいのでどの子供もお腹いっぱいになるまでつまみ食いしちゃた経験あり。私も・・(。・ρ・)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75(67人)

09/10/19

写真

簡単なのにとっても上品なお味♪色んなお寿司に使えますね(^^)

写真 pika119

真っ白でお店みたい!色んなお寿司に嬉しいですありがとう☆

09/10/18

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まろやかでおいしくって味見と笑いが止まりません!マイシャリ決定!

写真 ***tomo***

ともちゃんのマイシャリ!やった嬉(●'w'●)ノありがとネ!

09/10/17

写真

サーモンといくらで親子丼にしました!おいしかったです♡

写真 ちえみお

きゃ私好み♡食べたい!ちえみおさん美味しそうなレポありがと♪

09/10/08

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初挑戦☆とっても美味で感動♪いい奥さんになれた気がしました(笑

写真 はちみつうさ子

元々いい奥様でしょ♡あ、はちみつ買わなきゃありがと(笑)

09/10/05

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絶妙な甘みと酸味で最高でした!我が家の定番にします♪

写真 mucco*

絶妙って言われた~!!嬉しすぎです♡muccoさんありがと♪

09/10/04

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毎回微調整する度に違う味になってたけど、これからはコレに!

写真 june☆panna

玉子とツナとレタス?美味しそうな組み合わせー♡真似しちゃう♪

09/09/29

写真

酸味と甘みの絶妙なバランスが美味しい!シャリはこれに決定で〜す♡

写真 lambpatti

美味しそうなネタが見える~♡嬉しいコメントありがと~❤

09/09/22

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美味しかったです☆皆さんのレポ見て、次は巻き寿司とか作りたいな♪

写真 ルフィちん

ワンピのルフィちん!?私も見てるゴムゴム~~ありがとう☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/25
寿司好き家族だから家でもいつでもすし飯を簡単に~❤2009/04/20、3合分分量追加してみました♡

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