
| ■ ◆ライス◆ | |
| 米 | 2合 |
| チキン(モモ肉) | 適量 |
| にんじん | 小さめ2本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| バター | 約15g |
| 醤油 | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ケチャップ | 適量 |
| ■ ◆ホワイトソース◆ | |
| 牛乳 | 500cc |
| 小麦粉 | 大さじ4杯 |
| バター | 25g |
| 塩コショウ | 少々 |
| ■ ◆そのた◆ | |
| チーズ | 適量(たくさん) |
| バター | 10g |
ライスの具(チキン・にんじん・玉ねぎ)を切る。 チキンは一口小・にんじんと玉ねぎはみじん切り。チキンの皮は剥いでおく。
米をといで炊飯器にいれ、その上に①で切った具をにんじん・玉ねぎ・チキンの順に乗せる。
その上にバターを乗せ、醤油・塩コショウをして炊飯する。
◆ホワイトソース ◆
フライパンを温め、小麦粉をバターで炒めながら牛乳を少しずつ加えていく。塩コショウで味を調える。
ライスが炊き上がったらケチャップを加えて混ぜる。(ケチャップの入れすぎに注意)
耐熱皿にライス・チーズ・バターを乗せ、200℃のオーブンで約10分こんがりと焦げ目がつくまで焼く。
完成ヽ(^o^)丿
09/10/10
おいしそう!作ってくれてありがとうございます^^
09/09/06
オムライス弁当美味しそう! 作ってくれてありがとう^^
09/06/07
すごく美味しそう! 可愛く作ってくれてありがとう♪
09/04/05
美味しそう~!参考になって嬉しいです☆つくれぽありがとう^^
09/01/06
アスパラ入り美味しそうですね!初るくれぽありがとう^^
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コメント