
| 豚ヒレ肉(ブロック) | |
| 400g | |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| にんにく | 4片 |
| 粒マスタード | 大さじ4 |
| パン粉 | 大さじ6 |
(オーブンを250℃に温める)
豚肉は約5mmの厚さに切り包丁の背で形を整えながら軽く叩いて伸ばす。
ニンニクをすりおろす。
豚肉に塩・コショウをふり、両面におろしニンニクをすりこみ、粒マスタードをぬる。
豚肉にパン粉をまぶし、オーブンの天板に並べ10分焼く。
09/06/26
ニンニクloversに気に入っていただけて嬉し☆ありがとう!
09/03/28
mokopさんありがとう!にんにく好きにはたまらないでしょ?
09/01/19
うわ~っ!ボリューミーに出来上がってて美味しそう♡ありがと♪
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コメント