クリスマスに☆カレーマリネチキン焼き
レシピID:704879
momoちゃんの『クリスマスに☆グリルチキン・カレーソース』を参考に作りました｡∠(*￣ｍ￣)vｻﾝﾀ♪
材料 （ 5･6人分 ）
| 骨付きもも肉 | 3ほん |
| 〇白ワイン | おおさじ3はい |
| 〇塩 | |
| こさじ1と1/2ぱい | |
| 〇カレー粉 | おおさじ2はい |
| 〇レモン（輪切り） | 1こ |
| 〇オリーブオイル | おおさじ2はい |
| 〇こしょう | しょうしょう |
| パプリカ（赤・黄） | 各1こ |
| たまねぎ | 1こ |
| にんにく・しょうが（みじん切り） | |
| 1かけ | |
| サラダ油 | てきりょう |
| ◎塩・こしょう | しょうしょう |
| ◎カレー粉 | おおさじ1ぱい |
| ◎シナモン | しょうしょう |
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1
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ボールに〇の材料を合わせて、鶏肉にからめて60分漬け込みます。パプリカは1cm角に、たまねぎはみじん切りにします。
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2
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フライパンをサラダ油で熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りがしたたまねぎを加え炒めます。
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3
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たまねぎをしんなりするまで炒めたら、パプリカも加え炒めます。
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4
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【3】に◎の材料を入れて味を調えます。
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5
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180℃に予熱しておいたオーブンで【1】を40～50分、中に火が通るまで焼きます。途中刷毛で【1】のソースを塗ります。
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6
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お皿に【5】を盛り付けて、【4】のソースをかけて出来上がりです！！
コツ・ポイント
レシピ掲載が遅くなったので(^▽^;)今年のクリスマスやパーティー料理にオススメです★
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/26
友達のクリスマスパーティーで作りました( ^-^)∠※.｡･:*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★
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