☆FP☆メッセージベイクドチーズケーキ
レシピID:704973
材料 （ 18cm丸型1台分 ）
| クリームチーズ | 200g |
| 砂糖 | 50g |
| 卵 | 2個 |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| 生クリーム | 200cc |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 無塩バター | 15g |
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1
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☆オーブンを180度に余熱しておく。
☆型にオーブンシートをしいておく。
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2
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フードプロセッサーにクリームチーズを入れ軽く混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。
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3
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卵、薄力粉。生クリーム、レモン汁の順に加え、そのつどフードプロセッサーで混ぜる。
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4
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バターをレンジで溶かし、3に加え混ぜる。
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5
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1の型に流しいれ、180度のオーブンで約40分焼く。
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6
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焼けたケーキを冷ました後、皿に乗せ、チョコペンでメッセージを書く。
コツ・ポイント
クリームチーズがフードプロセッサーの側面につくので、ゴムベラでこそげ落としながら作業を進めてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/26
年末の仕事納めの日に夫に感謝して作りました。
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