«ayureoのレシピ (78品)

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じっくり玉葱と魚肉ソが甘旨な卵炒め

レシピID:704978

じっくり炒めて甘味を出した玉葱と魚肉ソーセジの甘味に＋卵で、少量の調味料でも素材の旨味で甘旨♡昔から私の大好きな１品です

ayureo

材料（２人分）

魚肉ソーセージ	１本
玉葱	1/2個
溶き卵	2個分
(粉チーズorマヨ)
(小さじ１)
みりん	大１
醤油	大１
塩胡椒	少々
油	少々

1: 玉葱と魚肉ソーセージを揃えた形にスライスし、油を熱し、弱め中火でまず玉葱を炒め塩胡椒して玉葱が少ししんなりしてきたら

2: 魚肉ソーセージを入れ少し火を強め焼き色をつけるよう炒め、みりんを鍋肌に回しかけ絡める

3: みりんが全体なじんだら片隅によせ、卵を投入〃暫し触らず…、半分固まったら全体混ぜ、醤油を回しかけ絡め混ぜ出来上がり♪

4: 09.3.30話題入り
味わい頂け本当嬉しい❀皆様大変ありがとぉございまーー
ーｽｯ}￫艸ˇ￩。)゜.!!

コツ・ポイント

卵に粉チーズを混ぜて焼くとふわっと仕上がり、味にも丸みがでますが、これは好みがあると思ったのでカッコにしました。マヨ小さじ１にしたりもします。お好みで入れて下さい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37件 (31人)

09/12/01

ポールウインナーで♡玉ねぎ甘くて美味しいね❤簡単に出来るのも嬉♫

JUNＳＥＩママ

甘甘なこの組ayuのお気に入り味わい頂け嬉♪junたんラビュ

09/10/20

甘めのお味がめちゃんこタイプ☆！家族もコレすごい美味しい～って♪

キャシーキャサリン

家族皆さんに「すごい」がつく美味しさに味わい頂け大大嬉有難ぉ

09/10/17

おいし〜(*´д｀*)安い材料でパパッと出来るのがいいですね♪

みるく大福

美味しく味わって貰えてとっても嬉しいです☆お試し有難ぉござま

09/10/07

玉葱あま〜い♪マヨ入れたよ☆とっても美味し(*´▽｀*)

ランマオ

わ♡とっても」がつく美味しさに味わって貰えとっても嬉♡有難ぉ

09/09/17

甘じょっぱくておいしー！たくさんいけちゃいそう★

よーちゃん！

たくさん食べれちゃいそうな旨味感じて貰え幸いですっれぽ有難ぉ

09/07/27

南の島から・・とてもおいしかったです。リピ決定。ありがとう♪

Presel

わぁ～グアムから(人´∀｀味共感でき嬉し～とっても²有難ぉ♡

09/07/13

玉葱甘くてふわふわ美味しい～♡両親にも大好評！ご馳走様でした♪

のじまさん

わ♡￫ܫ￩♡ご両親にも大好評！だなんてとっても嬉しい有難や～

09/07/08

魚肉じゃないソでリピ。材料が何もない時に嬉しい一品☆

midiMedi

わぁ嬉しいりぴ有難ぉ！美味しく味わって貰えとっても幸いでし♡

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2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/05

似通ったレシピが既にあるものをupするのは避けてきたのですが｡￫ˇ艸￩モニタになったので、まッたく同じ内容は
ないかな?と信じ、せっかくなので、思い出の味でもあり、思い入れ強い自分の大好きな１品をupしました

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