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レシピID :704978
じっくり玉葱と魚肉ソが甘旨な卵炒め
じっくり炒めて甘味を出した玉葱と魚肉ソーセジの甘味に＋卵で、少量の調味料でも素材の旨味で甘旨♡昔から私の大好きな１品です
材料 （ ２人分 ）
魚肉ソーセージ
１本
玉葱
1/2個
溶き卵
2個分
(粉チーズorマヨ)
(小さじ１)
みりん
大１
醤油
大１
塩胡椒
少々
油
少々
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1
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玉葱と魚肉ソーセージを揃えた形にスライスし、油を熱し、弱め中火でまず玉葱を炒め塩胡椒して玉葱が少ししんなりしてきたら
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2
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魚肉ソーセージを入れ少し火を強め焼き色をつけるよう炒め、みりんを鍋肌に回しかけ絡める
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3
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みりんが全体なじんだら片隅によせ、卵を投入〃暫し触らず…、半分固まったら全体混ぜ、醤油を回しかけ絡め混ぜ出来上がり♪
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4
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09.3.30話題入り
味わい頂け本当嬉しい❀皆様大変ありがとぉございまーー
ーｽｯ}￫艸ˇ￩。)゜.!!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(57人)
そうっシンプルなのにコクでるよね～そう感じて貰えて嬉！有難う
ヘルシーで心満足ボリューム感じれるのいいですよね綺麗に有難う
お箸がとまらないって思って貰えるのってとっても嬉しい有難う！
ウィンナー豚肉旨味で香りも旨味も数倍なんやない～旨そ！有難う
きゃっきゃっマイルドさが後引くかも～めちゃ嬉しいよ～有難う！
うん②玉葱がおいしいよね～とってもおいしそな仕上がり有難う！
優しい味口になじんで貰えたかな～綺麗な仕上がり丁寧に有難う！
にゃはマヨもチーズもいいね②私も食べたくなっちゃったぁ有難う
好評♪嬉しいっじっくり炒まってる玉葱おいしそうっす♪作有難う
わぁそんな風に思って貰えて嬉しいです〜綺麗な仕上がりで有難う
やっぱりって思って貰えるのって余計に嬉しいっ綺麗やし〜有難う
ぅん②朝食にいいですね♪玉葱美味しく味わい頂け嬉しです有難う
今日は水菜のチョレギサラダに素敵なれぽありがとうございましたっ(≧∇≦)♪
うちは家族みんな辛い物好きなんで、辛すぎたらどうしようかとちょっと不安でしたが大丈夫でしたか？？(^∇^)
この玉ねぎと魚肉ソの卵炒めおいしそうです♪
魚肉ソーセージ好きなんやけど、レパートリーが少なかったからうれしいレシピです☆
フォルダにいただいていきますね～～♡
またよろしくお願いします(≧∇≦)
ayureoちぁぁん♡
コメ遅くなってゴメン；
最近ヒマがなかったぁ(ノ'△`゜ll)
また落ち着いてきたら、トーストを作っていきたいと
思っております(((/*`∀')／
写真キレイって言ってくれてありがとぅ↑♪
今までも、確かにキレイに撮れるときは撮れるけど、
汚いときは汚くて、
違いはなんなんだろう･･･って思ってて、
ayuちゃんのアドバイスで一件落着ってかんじ♪
ありがとぅ♪p′u`q))∮+゜
これからもキレイな写真でがんばります！！
てか、reonくん超キュートねぇ♡
羨ましスやわ(/∀＼*)
日記に遊びに来ていただいてありがとう！
こちらこそよろしくお願いしま～す！
ギョニソの旨みを生かしたレシピおいしかったです！
以前に作ったもずくのナムルもayureoさんのレシピ
だったんですね～♪こちらも優しいお味だったと記憶
しています。
まだまだたくさん気になるレシピがあるのでまた遊びに
来ますね♪